日本三重縣松阪市完全沒有「松阪豬」這種食物,這個名字是台灣廠商自己取名的,形容自家的豬肉很高級很好吃,跟牛界松阪牛的地位一樣高級
烤松阪牛和牛,吃起來非常油、嚼起來有油香。但對於吃牛肉是為了「享受肉味而不是享受油味」的人來說,有經過再吃就好,不必特地去吃,我覺得沒有好吃成那樣耶
比松阪牛更油的飛驒牛,油到不可思議,豬界統神,人的一生只要嘗試一口就好了,當作奇觀、體驗看看牛油的神奇滋味,肉片吃起來像在喝牛肉湯,蠻特別的。但是吃多了絕對會不舒服,我吃完之後,有至少一小時覺得非常想吐,逛街都是捧著胃在路上走的,但也有可能是因為我一口氣吃一大盤 2-3 人份的關係
雖然沒有松阪牛跟豬沒有懶覺毛關係,但台灣松阪豬確實蠻好吃的,脆脆、清爽清爽的
最近對吃東西很有興趣,開始分享一些吃東西的知識💪覺得它明明很好吃是我誤會的話,也麻煩牛言跟我說